Bạn đang xem
Trang chủ > PHÒNG BỆNH > NGƯỜI BỊ BỆNH SỎI THẬN NÊN ĂN GÌ?

NGƯỜI BỊ BỆNH SỎI THẬN NÊN ĂN GÌ?

Ăn gì để chữa sỏi thận là băn khoăn của nhiều người bệnh. Trên thực tế chế độ ăn uống cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến việc hình thành sỏi, vì vậy để đánh tan sỏi cũng cần có chế độ ăn uống phù hợp. Sau khi có kết quả chính xác về loại sỏi đang hình thành trong cơ thể người bệnh, các bác sĩ sẽ đưa ra danh sách những thực phẩm nên và không nên ăn cùng những quy tắc chế biến đặc thù cho người mắc sỏi. Một chế độ dinh dưỡng đúng đắn kết hợp với các phương pháp điều trị hoàn toàn có thể giúp người bệnh đánh tan sỏi mà không cần phẫu thuật. Chúng tôi liệt kê trong bài viết dưới đây những thực phẩm nên ăn để mài mòn sỏi thận.

1. Ăn nhiều rau để có nhiều chất xơ

Thịt gia súc, gia cầm thường được các bác sĩ khuyến cáo không nên ăn nhiều vì lượng protein quá nhiều sẽ gia tăng hợp chất oxalate trong hệ bài tiết. Còn với rau thì ngược lại, người bị sỏi thận nên ăn nhiều rau xanh để cung cấp đủ chất xơ cho cơ thể. Cơ thể của chúng ta sẽ cần nhiều chất xơ để thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Hợp chất là tác nhân hình thành sỏi như oxalate sẽ bị bão hòa và bài tiết nhanh chóng khỏi cơ thể. Đồng thời khi ăn rau xanh, hợp chất citrat ngăn ngừa việc hình thành sỏi cũng được sản sinh nhiều trong ruột của con người.

Người bị sỏi thận nên ăn gì
Ăn nhiều rau để bổ sung chất xơ ngăn ngừa sỏi

2. Các loại hoa quả có múi như cam, chanh, bưởi

Chúng tôi đang nói đến các loại quả như: cam, chanh, bưởi. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thiếu hụt vitamin C sẽ có nguy cơ mắc sỏi gấp 3 lần người nạp đủ vitamin C vào cơ thể. Chúng ta đều biết là sỏi thận được tạo thành khi 3 thành phần cơ bản của nước tiểu là chất lỏng, axit và khoáng sản bị mất cân bằng nghiêm trọng. Cụ thể đó là hàm lượng của các hợp chất như oxalate, axit uric và canxi tăng cao. Muốn làm giảm những chất này chỉ có cách tăng cường chất citrate – loại hợp chất có khả năng hòa tan những chất trên. Và citrate được tìm thấy nhiều nhất ở nước chanh tươi, cam và bưởi. Vì vậy, người mắc sỏi và ngay cả người bình thường cũng nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình những loại quả này. Bạn có thể xay lấy nước uống cũng là biện pháp rất tốt.

Người bị sỏi thận nên ăn gì
Citrate trong chanh tươi giúp phá vỡ kết cấu hình thành sỏi thận

3. Ăn dưa hấu, táo và dứa

Trước hết là dưa hấu – một trong những loại quả đặc trưng của xứ nhiệt đới. Dưa dấu là loại quả có thể “kết bạn” lâu dài với người bị sỏi thận. Đông y đánh giá dưa hấu có tính ngọt mát, có thể thanh nhiệt giải độc và rất lợi tiểu, vì vậy dưa hấu còn được dùng để chưa viêm thận, viêm loét da, tiểu đường, cao huyết áp…Người mắc sỏi thận ăn nhiều dưa hấu sẽ lợi tiểu, bên cạnh đó, vỏ dưa hấu có thể thái nhỏ phơi khô để nấu nước uống hàng ngày cũng có tác dụng mài mòn sỏi thận.

Tiếp đến là quả dứa, ở bài viết trước về 5 bài thuốc trị sỏi mật lần trước chúng tôi đã nhắc đến công dụng diệu kỳ của dứa với người bị sỏi mật. Dứa có thể ăn trực tiếp hoặc hấp chín rồi ăn đều có tác dụng không nhỏ trong việc điều trị sỏi thận.

Táo cũng là loại quả người bị sỏi thận nên ăn, trong trái táo có một lượng vitamin C không nhỏ, nó có tác dụng giảm cholesterol (một trong những hợp chất dễ chuyển hóa thành axit trong dịch mật và tạo thành sỏi). Ngoài ra, một trái táo tươi ngon mỗi ngày cũng sẽ làm giảm sự hình thành acid uric tạo nên sỏi.

4. Uống nhiều nước

Nguyên tắc ăn uống quan trọng nhất với những người bị sỏi đó là phải uống thật nhiều nước. Bạn có biết rằng một trong những nguyên nhân đẩy mạnh việc tạo sỏi thận đó là do bạn lười uống nước, khiến các hợp chất có hại không được bài tiết khỏi cơ thể kịp thời, chúng lắng đọng và kết tủa thành sỏi thận.

Người bị sỏi thận nên ăn gì
2,5 – 3l nước mỗi ngày giúp người bệnh bào mòn sỏi

Với một người bình thường, từ 2 – 2,5 lít nước/ 1 ngày mới là đủ, còn với người bị sỏi thận, các bác sĩ khuyến cáo họ nên uống khoảng 3 lít nước mỗi ngày(khoảng 12 cốc nước). Uống nước là cách duy nhất giúp cho thận và gan của chúng ta thải hết độc tố, ngăn ngừa việc tạo sỏi. Nếu thời tiết nóng bức thì cần uống nhiều nước hơn để bù đắp cho việc cơ thể tiết mồ hôi. Đặc biệt trước khi đi ngủ nên uống một cốc nước để đảm bảo cơ thể của bạn được cung cấp đủ nước 24h.

Nguyên tắc nấu nướng quan trọng cần chú ý với người bị sỏi:

Cuối cùng chúng tôi muốn nhấn mạnh những lưu ý quan trọng trong việc chế biến thực phẩm cho người bị sỏi. Đó là không được ăn mặn, ăn mặn không chỉ gây ra hàng loạt vấn đề về tim mạch, huyết áp mà còn là nguyên nhân gây rối loạn thận. Một lượng lớn natri và canxi từ muối sẽ gây áp lực lên khả năng lọc của thận và nhanh chóng tạo thành sỏi thận. Theo các bác sĩ, người bị sỏi thận không được phép ăn quá 3g muối/ 1 ngày. Hạn chế các đồ ăn muối sẵn như dưa muối, cà muối, kim chi…

Người bị sỏi thận chỉ cần tuân thủ theo chế độ dinh dưỡng hợp lý với những thực phẩm chúng tôi nêu ở phía trên, đồng thời hãy duy trì một lối sống lành mạnh, thường xuyên vận động cũng là một cách làm tan sỏi thận hữu hiệu mà các bạn nên thực hiện.

Tác giả: - Đăng ngày:

Trả lời

Top