Bạn đang xem
Trang chủ > CÂU HỎI THƯỜNG GẶP > Uống bột sắn dây nhiều gây bệnh sỏi thận?

Uống bột sắn dây nhiều gây bệnh sỏi thận?

Uống bột sắn dây nhiều gây bệnh sỏi thận?
4 (80%) 1 vote

Uống bột sắn dây nhiều sẽ gia tăng nguy cơ mắc sỏi thận, hại dạ dày, và nếu uống bột sắn dây cùng mật ong có thể làm chết người… Nhưng uống bột sắn dây nhiều gây sỏi thận có phải là sự thật?

Theo như các nghiên cứu hiện đại, bột sắn dây có khá nhiều công dụng như giúp hạ nhiệt, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch vành tim, giúp giảm đường huyết, điều hòa rối loạn lipid máu, giải độc, hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim, bảo hộ tế bào gan, dự phòng tích cực tình trạng nhiễm virus đường hô hấp, chống lão hóa và ung thư, nâng cao năng lực chịu đựng của cơ thể trong tình trạng thiếu oxy…

Thời gian gần đây, người ta thường truyền tai nhau rằng, uống bột sắn dây nhiều gây sỏi thận, gây hại cho dạ dày hoặc nếu đem uống chung mật ong với sắn dây có thể gây chết người?

Thời gian gần đây, người ta thường “rỉ tai” nhau, uống bột sắn dây nhiều sẽ hại dạ dày, gây sỏi thận hay uống chung mật ong với sắn dây có thể gây chết người?

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Theo các chuyên gia, thành phần của bột sắn dây chủ yếu là tinh bột, bột sắn dây không có quá nhiều kali, nên khả năng gây sỏi thận là rất ít. Tin đồn uống bột sắn dây nhiều gây sỏi thận là rất vô căn cứ. Bột sắn dây nếu uống cùng với mật ong cũng không nguy hiểm như lời đồn đại, bởi 2 món này không nằm trong nhóm tương phản nhau nên không gây bất cứ ảnh hưởng nào đến sức khỏe. Hơn nữa có nhiều trường hợp dùng bột sắn dây có thể hỗ trợ chữa bệnh viêm loét dạ dày. Còn mắc sỏi thận do rất nhiều nguyên nhân khác nhau, để phòng tránh, ngăn ngừa nên uống thuốc trị sỏi thận theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Cách uống bột sắn dây tốt nhất cho sức khỏe:

  • Bất kể thứ gì dù tốt tới đâu nếu ăn quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Uống bột sắn dây nhiều gây sỏi thận tuy không phải là tin đồn chính xác nhưng cũng không phải vì thích uống bột sắn dây mà lạm dụng chúng, mỗi ngày chỉ nên dùng 1 ly. Nên uống chín để phòng ngừa những tác dụng phụ không mong muốn.  
  • Dân gian hay có thói quen ướp hoa bưởi vào sắn dây để khi uống bột sắn dây được thơm hơn, tuy nhiên thói quen này nên bỏ bởi hoa bưởi lại khiến cho dược tính của bột sắn dây giảm đi một cách đáng kể.
  • Đối với trẻ em, bột sắn dây có tính hàn khá mạnh, do nó chính là tinh bột lọc ra từ cây sắn dây đãng ở dạng “sống”. Các cơ quan của trẻ em nhìn chung còn yếu ớt nên nếu dùng sống sẽ dễ dẫn tới lạnh bụng, tiêu chảy. Vì thế nếu cho trẻ ăn cần quấy chín bột sắn dây sẽ làm cho tính hàn giảm bớt, đồng thời vừa dễ tiêu và hấp thụ tốt hơn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
  • Đối với phụ nữ đang trong thai kỳ, nếu cơ thể  đang nóng, uống nước sắn dây rất tốt, nhưng nếu cảm thấy người đang lạnh, cơ thể mệt mỏi và có biểu hiện tụt huyết áp thì không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh của cơ thể gây mệt mỏi thêm. Nếu thai phụ có dấu hiệu bị động thai do dạ con co bóp nhiều tuyệt đối không được dùng bột sắn dây.
  • Tốt nhất, uống bột sắn dây một cách khoa học, đó là kể cả những người khỏe mạnh bình thường trong một ngày cũng không nên uống quá 1 ly nước sắn dây. Không nên uống nước sắn dây sống mà nên nấu chín. Đặc biệt, khi uống chỉ nên cho thêm một chút đường cho dễ uống, vì đường không tốt cho sức khỏe nếu sử dụng nhiều.

Cách nhận biết bột sắn dây nguyên chất:

Ở nước ta hiện nay có hai loại sắn dây: đó là sắn dây ta và sắn dây có nguồn gốc từ Trung Quốc. Sắn dây Trung Quốc có lượng bột nhiều hơn tuy nhiên chất lượng giải nhiệt và mùi thơm không thể bằng sắn ta. Hơn nữa, vì mục đích lợi nhuận, nhiều gian thương thường hay trộn bột sắn thường với bột sắn dây để sinh lợi. Bởi vậy, khi mua bột sắn dây người tiêu dùng cần hết sức thận trọng, tốt nhất là nên tự mua củ sắn dây tươi về để chế biến hoặc thuê các cơ sở có uy tín làm để đảm bảo vệ sinh.

  • Bột sắn dây thật là loại bột có hạt to và sắc cạnh, có màu trắng tinh khiết, mang hương thơm tự nhiên đặc trưng của bột sắn dây, bột ở dạng khô, không ẩm. Khi đưa lên miệng cắn, bột sắn dây thật sẽ có vị giòn tan, tan nhanh chóng trong miệng và thấy ấm nơi đầu lưỡi. Bột sắn dây sau khi tan ra lưỡi sẽ rất mềm mịn và không có lẫn sạn.
  • Nếu là bột sắn dây giả, thì bột này thường có lẫn nhiều tạp chất, khiến cho viên bột không sắc cạnh, hạt nhỏ. Khi quan sát màu bột không có màu trắng tự nhiên, thường không có mùi thơm hoặc mùi nặng, khi cắn thấy viên bột mềm.
  • Ngoài ra, khi đi mua bột sắn dây, bạn không nên chọn loại bột ướp hoa bưởi vì chúng rất dễ bị mốc, hoặc do người làm cố tình ướp hoa bưởi lên để khử mùi ẩm mốc của bột sắn dây giả. Vì vậy, người tiêu dùng nên mua bột thật khô, thật giòn thì mới để bột được lâu.

Uống bột sắn dây nhiều không phải là nguyên nhân gây sỏi thận. Nếu mắc bệnh sỏi thận, cần tới gặp bác sĩ chuyên khoa để được chữa trị, uống thuốc chữa sỏi thận một cách khoa học, hiệu quả nhất.

Trả lời

Top
Hotline: 0918102277
Nhắn tin facebook Zalo: 0918102277