Bạn đang xem
Trang chủ > PHÒNG BỆNH SỎI THẬN > Ăn uống thế nào để tránh bệnh sỏi thận

Ăn uống thế nào để tránh bệnh sỏi thận

Ăn uống thế nào để tránh bệnh sỏi thận
4 (80%) 1 vote

Bệnh sỏi thận có khá nhiều loại, trong đó hay gặp nhất là sỏi canxi (chiếm từ 80 – 90%), bao gồm canxi oxalat, canxi phosphat và canxi oxalat phosphat. Ngoài ra, còn có những loại ít gặp hơn là sỏi acid uric và sỏi cystin. Sỏi thận gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người bệnh, ảnh hưởng tới quá trình sinh hoạt, bị nặng có thể đe dọa tới tính mạng. Vì thế nếu không may mắc phải căn bệnh này cần phải trang bị đầy đủ các kiến thức về sỏi thận để có thể chủ động trong việc phòng tránh và chữa bệnh.

Vì phần lớn sỏi thận là sỏi canxi nên nhiều người cho rằng kiêng ăn hoàn toàn canxi để phòng tránh sỏi thận. Tuy nhiên thật sự không phải vậy.

Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình vô cùng phức tạp, do rất nhiều yếu tố gây ra chứ không phải chỉ là do bị dư canxi. Nhiều người ăn uống kham khổ, kiêng cữ canxi nhưng vẫn không thể phòng tránh sỏi thận được, ngược lại những người uống nhiều sữa, ăn nhiều tôm cua nhưng không bị sỏi thận.

Sỏi thận là hiện tượng các chất khoáng có trong nước tiểu bị lắng đọng lại ở thận, lâu dài chúng kết tinh lại tạo thành sỏi. Sỏi thận là con đường ngắn nhất dẫn tới suy thận. Có nhiều loại sỏi thận được hình thành từ nhiều nguyên nhân khác nhau, vì thế cách chữa trị cũng khác nhau. Hơn nữa người bệnh cũng nên có biện pháp ăn uống, sinh hoạt để ngăn ngừa sỏi hình thành đồng thời ngăn chặn bệnh tái phát trở lại.

Vậy người đã và đang mắc sỏi thận cần một chế độ ăn uống như thế nào để tránh bị tái phát?

Dưới đây là 7 điều cần ghi nhớ về chế độ ăn để phòng tránh sỏi thận mà các bác sĩ thường dặn dò.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Uống nhiều nước (đây là điều quan trọng nhất): Nên uống từ 2,5 đến 3 lít nước mỗi ngày (chia ra uống nhiều lần trong ngày) hoặc bổ sung nước qua đường ăn làm sao để có lượng nước tiểu đạt trên 2,5 lít/ngày. Đi tiểu nước tiểu có màu trắng trong chứng tỏ cơ thể được cung cấp đủ lượng nước. Uống nhiều nước vừa giúp phòng tránh sỏi thận vừa giúp đào thải những viên sỏi nhỏ ra ngoài nếu có. Nước chính là vị thuốc chữa sỏi thận đơn giản mà hiệu quả nhất.

Giảm ăn thịt động vật: Ăn thực phẩm chứa ít muối, ăn ít các loại thịt, tránh ăn mặn. Có thể ăn cá thay cho thịt. Tôm cua cũng có thể ăn nhưng nên ăn vừa phải.

Ăn uống điều độ nhóm thực phẩm chứa canxi (như sữa, pho mai): Mỗi ngày có thể uống khoảng 3 ly sữa tươi hoặc một lượng tương đương các sản phẩm từ sữa như: phô mai, bơ (khoảng 800 – 1.300mg canxi). Không nên kiêng cữ quá mức những thực phẩm chứa canxi vì không có chúng sẽ gây mất cân bằng trong việc hấp thụ canxi, khiến cho cơ thể hấp thu oxalat nhiều hơn từ ruột và sẽ hình thành sỏi thận, ngoài ra kiêng cữ thực phẩm chứa canxi còn bị loãng xương.

Trường hợp người bệnh bị sỏi thận tái phát nhiều lần, sau khi xét nghiệm kiểm tra có bằng chứng đa canxi niệu do tăng hấp thu canxi từ ruột thì phải kiêng canxi, nhưng không phải kiêng hoàn toàn mà nên hấp thu khoảng 400mg/ngày, tương đương khoảng 1,5 ly sữa tươi.

Giảm tiêu thụ các thực phẩm chứa nhiều oxalat như trà đặc, cà phê, sôcôla, bột cám, ngũ cốc và  rau muống. Đừng có lạm dụng chúng nếu như không muốn phải uống thuốc trị sỏi thận.

Nên bổ sung nhiều nước cam, chanh, bưởi tươi: Những loại thức uống hoa quả này chứa nhiều citrat giúp phòng tránh sỏi thận.  

Nên ăn nhiều rau xanh giúp quá trình tiêu hóa nhanh, giảm hấp thu các chất gây sỏi thận.

Tránh ăn nhiều thực phẩm chứa chất purin gây nguy cơ sỏi thận cao như: cá khô, thịt khô, tôm khô, lạp xưởng, các loại mắm, lòng heo, lòng bò.

Lưu ý: Ở những người mắc sỏi thận bị tái phát nhiều lần nên đi khám để tìm nguyên nhân gây sỏi tái phát, điều trị và chế độ ăn cụ thể phù hợp đối với từng nguyên nhân gây bệnh. Có nhiều nhóm nguyên nhân khác nhau gây sỏi tái phát điểu hình như dị dạng, hẹp đường tiết niệu, do nhiễm khuẩn niệu, bệnh acid hóa do ống thận, do tăng hấp thu canxi từ ruột và do thận, đa oxalat niệu nguyên phát hoặc do ăn uống, đa canxi niệu do tăng thải canxi từ xương, đa uric niệu…

Trả lời

Top